전체 글1352 무 시래기 말리는법 무 시래기 말리는 방법은 이번에 알아보도록 하겠습니다. 무 시래기는 무의 줄기와 잎을 말하며, 무청을 말린 것을 시래기라고 합니다. 무청시래기는 국이나 찌개 반찬으로 잘 어울리는 음식입니다. 무청시래기는 비타민과 미네랄, 식이섬유가 풍부해서 다이어트에도 좋다고 알려져 있습니다. 그러면 무 시래기를 말리는 방법에 대해 알아보겠습니다. 1. 무청 시래기 손질하기: 무청 시래기를 말리려면 무청을 잘라내야 합니다. 무청을 잘라낼 때는 조심해야 합니다. 무청 시래기는 부서지고 가루가 날릴 수 있으므로 손질할 때에는 조심하셔야 합니다. 물에 무청을 담가서 30분 정도 불리고, 1시간에서 2시간 동안 불리는 경우도 있습니다. 그 후에 시래기를 여러 번 헹구어 흙이나 불순물을 씻어주어야 합니다. 2. 무청 시래기 삶는.. 2023. 10. 31. 당근 씨앗 파종시기 당근 씨앗 파종시기에 대해 알아봅시다. 당근은 봄과 가을 두 번 심을 수 있는 작물입니다. 파종 시기는 지리적인 위치에 따라 다소 차이가 있지만, 일반적으로 봄에는 3월 하순부터 4월 중순까지, 가을에는 7월 상순부터 8월 초중순까지 심어줍니다. 봄에 파종 봄에 파종된 당근은 장마가 오기 전에 수확할 수 있으며, 가을에 파종된 당근은 3~4개월 정도 후에 수확할 수 있습니다. 가을에 파종 가을에 들어서는 장마가 끝나고 토양이 충분히 건조해졌을 때, 파종을 시작할 수 있습니다. 이때 파종하는 당근은 풍부한 영양분을 얻을 수 있으며, 신선한 당근을 수확할 수 있습니다. 당근의 파종 시기와 작물의 생장 요건에 맞추어 씨앗을 심을 때에는 토양을 평탄하게 만들고, 씨앗을 얇게 뿌려준 후 흙으로 덮어줍니다. 뿌리 .. 2023. 10. 31. 호박 말리는법 안녕하세요 여러분! 오늘은 호박 말리는 방법과 호박 말리는법에 대해 알려드리려고 합니다. 호박 말리기는 겨울철에 호박을 오랫동안 보관하고 싶을 때 유용한 방법이에요. 호박을 말린 상태로 보관하면 신선한 상태로 오랫동안 유지할 수 있을 뿐만 아니라 다양한 요리에 활용할 수도 있어요. 그럼 호박 말리는 방법과 호박 말리는법에 대해 자세히 알아보겠습니다. 호박 말리는 방법 호박 말리는 방법은 식품건조기를 사용하는 방법과 자연히 말리는 방법으로 나눌 수 있습니다. 식품건조기를 사용한 호박 말리는 방법 식품건조기를 사용하여 호박을 말리는 방법은 다음과 같습니다: 호박을 깨끗이 세척한 후 얇게 썰어줍니다. 식품건조기의 판 위에 호박 조각을 넓게 펴서 놓습니다. 간격을 충분히 둬서 공기가 잘 순환할 수 있도록 해야 .. 2023. 10. 31. 비트 씨앗 파종시기 안녕하세요, 여러분! 오늘은 비트 씨앗의 파종시기와 관련하여 다양한 정보를 소개해드리려고 합니다. 비트는 매우 유용한 채소로 알려져 있으며, 파종시기와 심는 방법에 따라서도 재배 결과가 달라질 수 있습니다. 따라서, 이번 포스트에서는 비트 씨앗의 파종시기와 준비과정, 파종 방법 등을 자세히 알아보도록 하겠습니다. 1. 비트 씨앗 파종시기 비트는 주로 봄과 가을에 파종을 하며, 파종시기는 재배 방법에 따라 다를 수 있습니다. 시설 재배로 육묘를 한다면, 봄에는 2~3월에 파종을 하고 4월 초에서 중순에 정식을 합니다. 가을에는 8월에 파종을 하고 9월에 정식을 합니다. 여름에는 직파 재배로 6월에 씨를 뿌려 10월에 수확이 가능합니다. 비트를 노지에서 재배할 계획이라면 3월 초에 노지 직파를 하는 것이 일.. 2023. 10. 31. 이전 1 ··· 239 240 241 242 243 244 245 ··· 338 다음
